Насыщенный черный крафтовый шоколад noir создан для гурманов, которые хотят оценить вкус бобов Criollo без добавок. Особенность этой плитке в том, что в ней использовано только два компонента.

Состав: какао бобы сорта Criollo, нерафинированный тростниковый сахар

На 100г продукта:
белки: 11.9 г;
жиры: 36.4 г;
углеводы: 45.1 г (14.7 г c коричневого сахара, 27.2 г – клетчатка);
калорийность: 451.4 ккал.

Часов в меланжере: 72

Время хранения: 1 год